MENU WESELNE 145 zł / osobę

Przywitanie  Pary  Młodej  okazjonalnym chlebem i solą, kieliszkiem wódki  lub wina musującego.

ZUPA

  • Wiejski rosół z kawałkami kurczaka, z makaronem  i zieloną pietruszką, podawany w wazach.

                                         
DANIE  GŁÓWNE

  • Kotlet schabowy  o tradycyjnych chłopskich rozmiarach
  • Filet z piersi indyczej w sosie serowym

DODATKI

  • Ziemniaki glazurowane masłem i koperkiem
  • Kluski śląskie
  • Ziemniaki zapiekane
  • Warzywa gotowane na parze:kalafior, brokuł, fasolka szparagowa
  • Buraczki, kapusta zasmażana

PŁYTY    ZIMNE

  • Schab pieczony ze sliwką
  • Pieczone mięsa – karkówka , łopatka ,szynka
  • Półmiski wybornych wędlin( drobiowe, wieprzowe)
  • Śledzie 2 rodzaje – po szwedzku z buraczkami w śmietanie  z cebulką
  • Sałatka warzywna domowa
  • Sałatka chłopska z prażonym boczkiem, czerwoną fasolą i papryczkami peperoni
  • Jajka w sosie tatarskim
  • Galantyna drobiowa
  • Pieczywo mieszane ,musztarda, ketchup, chrzan, ćwikła

 
DANIA  GORĄCE

  • Bigos pachnący jałowcem z czerwonym winem
  • Barszczyk z pasztecikiem lub flaczki lub zupa gulaszowa


BUFET SŁODKI

  • Jabłecznik
  • Sernik

NAPOJE : kawa, herbata, woda – bez ograniczeń