MENU WESELNE 169 zł/ osobę

Przywitanie  Pary  Młodej  okazjonalnym  chlebem i solą, kieliszkiem  wódki lub wina musującego.

ZUPA

  • Wiejski rosół z kawałkami kurczaka ,z makaronem  i zieloną pietruszką, podawany w wazach
  • lub Krem pomidorowy z nutką bazylii
  • lub Zupa cebulowa z grzankami serowymi

DANIE  GŁÓWNE

  • Kotlet schabowy o tradycyjnych chłopskich rozmiarach
  • Kotlet de'Vollaile  z indyka
  • Łopatka wieprzowa z chrupiącą skórką po Frankońsku

DODATKI

  • Ziemniaki  glazurowane masłem i koperkiem
  • Kluski śląskie
  • Frytki
  • Warzywa gotowane na parze:marchewka ,brokuł,kalafior, fasolka
  • Sałatka sezonowa
  • Kapusta zasmażana

PŁYTY    ZIMNE

  • Schab pieczony ze śliwką
  • Pieczone mięsa (karkówka,  szynka)
  • Rolada z kurczaka faszerowana serem feta i szpinakiem
  • Półmiski wybornych wędlin
  • Śledzie 3 rodzaje  -  po szwedzku z buraczkami
  • w oliwie z pierwszego tłoczenia
  • w śmietanie z krążkami cebuli
  • Ryba po grecku ( sandacz prosto z Zalewu Szczecińskiego)
  • Sałatka warzywna domowa
  • Jajka w sosie tatarskim
  • Sałatka grecka  z krążkami czerwonej cebuli i serem feta
  • Pstrągi wędzone w trzech smakach

DANIA  GORĄCE

  • Bigos pachnący jałowcem z czerwonym winem
  • Gulasz Węgierski wieprzowo – wołowy, podgrzewany  w kociołku nad ogniskiem

           
BUFET   SŁODKI

  • Jabłecznik
  • Sernik
  • Kolorowe owoce sezonowe

NAPOJE

  • Kawa
  • Herbata
  • Woda
  • Soki owocowe serwowane w dzbankach
  • Sosy do mięs, musztarda, ketchup, chrzan, ćwikła